La última granja en la ciudad de Nueva York:
Granja Decker, Staten Island

Compartiendo la herencia agrícola de la ciudad de Nueva York con todos los neoyorquinos

Haz un viaje a la granja

Visite la última granja comercial de tiempo completo en la ciudad de Nueva York tal como era en la década de 1990, cuando Tim Anagnostis, un agricultor que usaba métodos antiguos, trabajaba en Decker Farm. Conoce a Augustine, el nuevo agricultor a tiempo parcial que hoy trabaja la tierra. Eche un vistazo a la historia agrícola de la ciudad de Nueva York y escuche sobre la transición de la agricultura familiar a la agricultura urbana moderna. Este documental de larga duración también está disponible en varios capítulos cortos para que puedas disfrutarlo a tu aire.

Ver fotos antiguas de la granja

Vea fotos de las granjas que existían en los cinco distritos de la ciudad de Nueva York.

Involucrarse

¿Quiere encontrar un mercado de agricultores, involucrarse en la agricultura urbana o necesita asistencia alimentaria? Aquí hay un directorio seleccionado de recursos locales de la ciudad de Nueva York que pueden ayudarlo a comenzar:

Documentando la última granja comercial en la ciudad de Nueva York

A principios de la década de 1990, grabé en video a mi tío abuelo, Tim Anagnostis, trabajando en Decker Farm en Staten Island, Nueva York. Tim había podido alquilar toda Decker Farm en 1959 y continuó cultivándola hasta su muerte en 2000. En ese momento, Tim, que ya tenía más de 70 años, era el último agricultor comercial a tiempo completo que operaba dentro de los límites de Nueva York, pero entonces no lo sabía. Para mí, él fue simplemente el último de una era, dedicado a la agricultura a tiempo completo con métodos de baja tecnología que de otro modo habrían desaparecido de la ciudad de Nueva York. Durante esos años, cuando podía, lo ayudaba en las tareas básicas del campo, buscando no solo cimentar este momento en mi memoria, sino aprender algo.

¿Qué es la Granja Decker?

La granja Decker es una granja histórica de once acres ubicada en 435 Richmond Hill Road en Staten Island. En 1956, fue legado a la Sociedad Histórica de Staten Island. En 1967 fue designado Monumento Histórico de la Ciudad de Nueva York. En 2003, la Sociedad Histórica vendió una servidumbre a la Oficina de Parques, Recreación y Preservación Histórica del Estado de Nueva York, que ahora la protege del desarrollo a perpetuidad. El Trust for Public Land, que facilitó la venta, la describió como “la última granja en funcionamiento de la ciudad de Nueva York”.

Hoy, la granja ya no funciona como una empresa comercial. Una pequeña sección de la granja funciona como una granja de medio tiempo de temporada, mientras que otra sección se usa como el laberinto de heno de octubre de Historic Richmond Town y la atracción de recolección de calabazas.

Granjas comerciales reemplazadas por un nuevo tipo de agricultura urbana

Aunque la agricultura comercial tradicional dentro de los límites de la ciudad de Nueva York no ha sido financieramente viable durante décadas, un nuevo tipo de agricultura urbana y apreciación por los productos locales han tomado su lugar, y el rico conocimiento de la agricultura está vivo y bien en la ciudad.

Los nuevos tipos de agricultura urbana no comercial incluyen jardines en azoteas, granjas comunitarias, programas de justicia alimentaria, programas de capacitación para jóvenes y pequeñas granjas de alimentos a la mesa. Muchas de las granjas se gestionan con la ayuda de aprendices y trabajadores voluntarios.

La Granja Decker actual es un ejemplo de esto. Poco después de la muerte de Tim, Decker Farm se utilizó como lugar para un programa de capacitación de agricultores dirigido por el Programa de Extensión Cooperativa (CCE) de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de la Universidad de Cornell.

Augustine, que actualmente cultiva una parte de la propiedad, asistió el programa de Cornell, y mientras estuvo allí, fue ofrecido la oportunidad de manejar una pequeña sección de la granja Decker. Con la ayuda de su esposa Agripina, el crecía suficientes vegetales en la granja Decker para compartir con su familia y vender en el mercado-verde de St. George en Staten Island. Por seis meses al año, el trabajaba durante las tardes y los fines de semana, mientras mantenía su trabajo a tiempo completo en Snug Harbor.

Decker Farm también genera ingresos como una atracción de recolección de calabazas y paseos en carruajes en octubre para la Sociedad Histórica de Richmondtown.

Otro ejemplo de agricultura urbana moderna es Harlem Grown, una organización sin fines de lucro que opera pequeñas granjas y trabaja con escuelas asociadas en Harlem. Fundada en 2011, la misión de Harlem Grown es brindar educación práctica en agricultura urbana, sustentabilidad y nutrición a los jóvenes y residentes locales.